いつもの料理に本場の深いコクをプラスしたい方にぴったりなのが、「永川トウチ 250g」です。価格は475円（税込）で、レビュー件数27件、平均評価4.7という高い支持を集めています。送料は別ですが、中華料理の味をワンランク上げてくれると評判の一品です。
（常温）永川トウチ 250g | 古樹軒 中華食材の特徴・おすすめポイント
特徴1
四川省永川地方の気候のもと、甕の中で1年間じっくりと熟成されて作られています。
特徴2
ふっくらしっとりとした豆の粒が特徴で、麻婆豆腐や炒め物に加えるだけで料理の深みが増します。
特徴3
ご自宅で本格的なトウチ醤を手作りできる楽しさもあるのではないでしょうか。
（常温）永川トウチ 250g | 古樹軒 中華食材の商品詳細（価格・送料・ポイント）
| 商品名 | （常温）永川トウチ 250g | 古樹軒 中華食材 食品 四川 本場 とうち エイセン トウチ トウチ醤 中華料理 麻婆豆腐 マーボードウフ 使い方 レシピ 四川料理 販売 通販 おすすめ 美味しい おいしい グルメ しびれ料理 |
|---|---|
| 価格 | 475円（税込） |
| 送料 | 送料別 |
| ショップ | 日本橋 古樹軒 |
| 在庫 | 在庫あり |
| レビュー | ★4.7（27件） |
（常温）永川トウチ 250g | 古樹軒 中華食材の商品説明・仕様
永川トウチ 四川省永川地方（現重慶市永川区）の気候の下、甕の中で1年間熟成して作られたもので、豆の粒はふっくらしっとりとしており、まろやかで深みのある味わいが特徴です。
濃厚な豆板醤のような強い香りは「豆板醤の元祖」ともいわれるトウチならでは。
麻婆豆腐はもちろん、キノコと豚肉を炒めたり、魚を蒸したりするときに加えると、料理の深みや香りが格段に良くなります。
トウチ醤の作り方
【材料】トウチ…100g にんにくみじん切り…20g 砂糖…小さじ2と1/2 油…大さじ5 お好みで鷹の爪…少々
【1】トウチは水洗いして十分に水気と切り、みじん切りにする。
【2】鍋に油を入れ、にんにくを炒め、トウチ、砂糖を加え、焦がさないように香りが出るまでいためる。
★麻婆豆腐や回鍋肉、その他蒸し物や、炒め物に使えます。
（常温）永川トウチ 250g | 古樹軒 中華食材のレビュー27件・評価4.67
楽天市場では27件のレビューが投稿されており、平均評価は4.67と多くのユーザーから支持されています。購入を検討している方の不安材料も実際のレビューをチェックすることで解消できます。
（常温）永川トウチ 250g | 古樹軒 中華食材はこんな人におすすめ
麻婆豆腐や炒め物などの中華料理にこだわりたい方や、いつものレシピに深みや香りのアクセントを取り入れたい料理好きの方に向いています。
（常温）永川トウチ 250g | 古樹軒 中華食材の商品画像ギャラリー
（常温）永川トウチ 250g | 古樹軒 中華食材を楽天市場で購入するメリット
楽天市場での購入は楽天ポイントが貯まる・使えるのでお得です。送料は送料別、（常温）永川トウチ 250g | 古樹軒 中華食材 食品 四川 本場 とうち エイセン トウチ トウチ醤 中華料理 麻婆豆腐 マーボードウフ 使い方 レシピ 四川料理 販売 通販 おすすめ 美味しい おいしい グルメ しびれ料理の最新価格・在庫状況は下のボタンから確認できます。
（常温）永川トウチ 250g | 古樹軒 中華食材のよくある質問
Q. 永川トウチの価格はいくらですか？
A. 記事作成時点の価格は475円(税込)です。価格は変動する場合があるため、最新の価格は商品ページをご確認ください。
Q. 送料はかかりますか？
A. 送料別（地域・条件により異なる）となっております。詳細な送料はご注文時に商品ページにてご確認ください。
Q. ショップ名は何という名前ですか？
A. 販売しているショップ名は「日本橋 古樹軒」です。
Q. レビューの件数と評価を教えてください
A. レビュー件数は27件で、評価は平均4.7の高評価を獲得しています。
Q. 永川トウチはどのような特徴がありますか？
A. 四川省永川地方で甕の中で1年間熟成され、豆の粒がふっくらしっとりとしており、まろやかで深みのある味わいが特徴です。
（常温）永川トウチ 250g | 古樹軒 中華食材の出品ショップ「日本橋 古樹軒」情報
（常温）永川トウチ 250g | 古樹軒 中華食材まとめ：購入はこちらから
手頃な価格でありながら、本格的な味わいを家庭で楽しめるのが魅力です。在庫がある今のうちに、ぜひチェックしてみてはいかがでしょうか。
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